Anne Sophie Pic va ouvrir un restaurant à Paris
Anne Sophie Pic est une chef de cuisine très charismatique que le très grand public a eu l’occasion de découvrir dans la seconde saison de MasterChef, emission dans laquelle elle a été invitée. Elle ne se distingue pas seulement par ce passage télévisé, mais aussi et surtout grace à son talent maintes fois reconnu. Et bonne nouvelle, Anne Sophie Pic arrive à Paris.
Anne Sophie Pic est à la tête de la Maison Pic, restaurant qui compte 3 étoiles au guide Michelin et située à Valence dans la Drome ainsi que du Beau Rivage qui compte lui 2 étoiles et situé à Lausanne. Le prochain projet d’Anne Sophie Pic est d’ouvrir un restaurant à Paris. A vrai dire ce projet est bien avancé, puisque le lieu est déja connu car c’est au 20 rue de Louvre dans le 1er arrondissement, qu’Anne Sophie Pic devait ouvrir son restaurant parisien. C’est une belle adresse située entre la rue Saint Honoré et la rue de Rivoli, à quelques pas du Louvre et des Tuileries.
Qu’y trouvera t-on ? Un espace de pres de 220 metres carrés répartis sur 2 niveaux dont l’interieur aura été construit de A & Z pour ce nouveau restaurant. A mi chemin entre la gastronomie et le bistrot chic, le restaurant d’Anne Sophie Pic pourra accueillir 45 personnes et disposera également d’une salle privée pour 10 convives.
Le nom du futur restaurant parisien d’Anne Sophie Pic est maintenant connu : la Dame de Pic. L’ouverture est prévue pour courant mai 2012… A suivre
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