Patisserie by Cyril Lignac
Cyril Lignac a déjà repris deux restaurants, Le Chardenoux et Le Chardenoux des prés, tous 2 à Paris. Depuis le 19 novembre 2011, il a ouvert une boulangerie-pâtisserie qui se nomme « la pâtisserie by Cyril Lignac » où vous trouverez différentes sortes de pains et de gâteaux.
La nouvelle pâtisserie est située en face du restaurant Le Chardenoux au 24 de la rue Paul Bert, dans le 11 ème arrondissement de Paris. Les pâtisseries proposées sont souvent originales à l’image de la religieuse au chocolat entièrement confectionné par le chef Benoît Couvrand et Cyril Lignac qui a la particularité d’être moins sucrée que la recette traditionnelle. Les gâteaux classiques tels que le Mille-Feuille et les tartes aux citron sont aussi en bonne place dans cette nouvelle patisserie qui vous accueille dans un espace de 32 metres carrés.
La pâtisserie by Cyril Lignac est ouverte du mardi au dimanche de 7h00 à 20h00, et les patisseries y sont vendues à l’unité entre 3,50 et 5 euros. Les macarons sont quant à eux au prix unitaire de 1,50 euro.
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