Un Dimanche à Paris, le concept-store tout chocolat
Un Dimanche à Paris est pour tous les amateurs et les amoureux du chocolat un petit paradis… Ce lieu magique et gourmand est le premier concept-store tout chocolat du monde. A découvrir d’urgence dans le 6ème arrondissemenr de Paris.
Un Dimanche à Paris propose en un seul et même lieu la vente, des dégustations, des initiations, de la gastronomie, des conférences et des animations autour du chocolat.
Ce nouveau temple du cacao rassemble ainsi une boutique, un restaurant, un lounge, un bar à chocolat et un atelier de cuisine.
Le Restaurant et salon chocolat
Dans ce haut-lieu de découverte gustative, pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes, vous êtes conviés à venir savourer des plats subtils, originaux et raffinés ayant tous pour fil conducteur le chocolat ou le cacao.
Et en dehors des heures de déjeuners et dîners, la salle de restaurant se transforme en salon proposant chocolats chauds, cafés et thés d’origines, cafés gourmands, mini-pâtisseries et autres délicieuses douceurs…
Le Bar à Chocolat
Venez y déguster sur le pouce un chocolat chaud, un café d’origine, une mini-pâtisserie ou encore une bouchée de chocolat.
Le Lounge
Ce petit salon feutrée et trendy vous invite à une pause détente autour d’accords tels que cognac ou whisky avec le chocolat.
La Boutique
On y trouve des produits d’exception tels que des tablettes de voyage, des carrés, des bonbons truffes, des recettes, de la poudre ou grué de cacao, des coupelles en chocolat à garnir, des petits pots de praliné ou de caramel… Ainsi que des pâtisseries et des produits semi-finis (à finir à la maison).
L’Atelier Cuisine
Animé par des chefs ou professionnels passionnés, l’atelier est un lieu où sont proposés aux particuliers des cours de pâtisseries ou cuisine au chocolat.
Apprenez à réaliser de savoureuses recettes, rapides et simple à effectuer.
Les prochains cours se tiendront aux dates suivantes :
- Le 24 mars 2011, de 13h30 à 15h30 : Desserts au chocolat à l’assiette, coupelles en chocolat garnies de mousses, ganaches et préparations aux fruits, avec techniques de dressage. A déguster sur place et à emporter.
- Le 31 mars 2011, de 20h00 à 22h00 : Mignardises au chocolat, pour vos cocktails, vos desserts ou avec un café, préparation rapide et facile de petits fours pralinés, mousses de fruits et ganaches. A déguster sur place et à emporter.
- Le 28 avril 2011 : 13h30 à 15h30 : Moelleux au chocolat et tuiles croustillantes au grué de cacao, dressage et décoration de l’assiette, technique de la feuille d’or. A déguster sur place et à emporter.
Tarifs des cours de cuisine :
- cours de pâtisserie (02h00) : 70 euros / personne
- cours de cuisine du soir (03h00) : 100 euros / personne
- cours de cuisine du samedi (03h00) : 125 euros / personne
Sur réservation, par groupes de 10 à 12 personnes maximum
Et pour Pâques 2011, un Dimanche à Paris a crée une collection dédiée à Paris, toute en finesse et en gourmandise :
- 4 œufs inspirés de 4 lieux mythiques de la capitale, du jardin du Luxembourg à la Tour Eiffel et de Montmartre à Notre Dame.
Un Dimanche à Paris vous invite à découvrir ces 4 créations de chocolat, du mendiant noir intense à la douceur du lait noisette.
Rendez-vous dans ce temple du Chocolat pour une véritable pause plaisir.
Un Dimanche à Paris
4-6-8, Cour du Commerce Saint André
75006 Paris
Ouvert tous les jours de 09h00 à minuit
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