Mise aux enchères de la Table d’Hôtes installée sur les toits du Palais de Tokyo

Mise aux enchères de la Table d’Hôtes installée sur les toits du Palais de Tokyo
29 octobre 2010 Gastronomie 0 Commentaire

En novembre prochain, une des plus originales aura lieu sur Ebay. A la clé, un dîner d’exception organisé à la Table d’Hôtes éphémère Nomiya du Palais de Tokyo installée sur ses toits. Dîner gastronomique dans un cadre féerique…

C’est ainsi que le 20 novembre 2010 aura lieu un dîner réalisé à 4 mains par Gilles Stessart, le chef de la table d’hôtes éphémère Nomiya et par le chef 3 étoiles Marc Meneau (Restaurant de l’Espérance à Vézelay dans l’Yonne). Ce sont 12 places qui seront mises aux enchères sur eBay, par lot de 2, du 4 au 14 novembre prochains.

Les 12 heureux convives qui remporteront les enchères, auront le privilège de dîner dans un lieu magique et unique, dominant Paris. Le menu sera dévoilé sur place, cependant on sait d’ores et déjà que le plat principal s’inspirera du plat St Pierre de Tokyo en Pierre de St Père de Stessart et de la gelée Royale de Lièvre de Meneau, en référence aux établissements respectifs des 2 chefs.

Nomiya, ce lieu unique, inspiré des bars japonais héponymes, a été conçu comme un espace convivial intégrant sur 72 m², un lounge, une cuisine et une table de 12 personnes.

En plus de cette vente aux enchères, Art Home propose des ateliers, des visites et des repas organisés au Palais de Tokyo.

Ateliers Art Home
- 2 heures du mardi au dimanche et cours pour enfants les mercredis et samedis.
Vous découvrirez les secrets d’une partie des recettes servies la veille dans l’espace Nomiya. Après la réalisation du repas, vous pourrez le savourer autour d’une table.

Tarifs ateliers :
Pour les adultes, l’atelier du midi est proposé à 27 euros par personne et celui du soir à 45 euros.
Pour les enfants, l’atelier est proposé à 15 euros.

Visites
Vous découvrirez la terrasse et accéderez au toit du Palais de Tokyo avant de pénétrerez au coeur de Nomiya…

Repas
Le déjeuner est proposé à 80 euros par personne. Celui-ci comprend : Une coupe de champagne et amuse bouche, entrée, plat, dessert, 1/3 d’une bouteille, eau minérale.
Le diner est proposé à 100 euros par personne. Celui-ci comprend : Une coupe de champagne et amuse bouche, entrée, plat, fromage, dessert, 1/3 d’une bouteille, eau minérale et café.
Les réservations se font en règle général au moins un mois à l’avance.


Photos Art Home

Palais de Tokyo
13 avenue du Président Wilson
75116 Paris

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